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外婆菜的做法是什么(外婆菜的做法)

作者:子鱼 2023-03-26 19:36:37 / 75次阅读

1、梅干菜用温水泡半小时,然后多洗几遍洗干净沥干水分备用。

2、准备小洋葱头,干辣椒,小葱备用。蒜不是用在这个菜忽略哈。

3、继续炒香,起锅备用。

4、热锅下油,放入切碎的洋葱头和干辣椒爆香。

5、加入梅干菜,炒香后加入炒好的鸡蛋碎,加盐,生抽调味,出锅前撒上葱花即可。

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