首页 »
作者:子鱼 2023-01-09 23:50:01 / 119次阅读
1、上脑:位于背部近颈处,肉质较嫩,适宜烤和炒。
2、牛排:位于背部,相当于猪的龙骨,适合烤和焖。烹饪时可带骨或去骨。
3、里脊:肉质细嫩,经冷藏一两日再食用更嫩。
4、腑肋:相当于猪的五花肉。
5、前胸:肉质比较老,适宜炖的做法或剁碎制馅。
6、腱子:牛腿部,通常用于酱烧或炖。
想了解更多关于牛身上牛肉最好吃是哪个部位 牛身上牛肉哪些好吃呢的内容,请扫微信
或微信搜索jiemingpan
本文链接:https://www.benshu.com/p/502507
版权说明:本文版权由作者自行负责,如有侵权请联系本站删除。
前一篇: 蒂芙尼蓝代表什么意思 蒂芙尼蓝代表的意思介绍
后一篇: 汪顺个人资料简介 汪顺个人介绍
笨书网仅提供信息存储服务,内容由用户上传发布,如果侵犯了您的权益,请及时联系我们,核实后24小时内处理或删除。
Copyright © 2020 笨书网 备案号:粤ICP备15074009号