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作者:子鱼 2022-09-21 23:26:14 / 86次阅读
1、金针菇去根洗净,香葱切成葱花。
2、锅中放油六成热时开小火,放入蒜蓉和豆瓣酱炒香。
3、加入一大碗水,转大火。
4、水烧开后放入金针菇。
5、再次煮开后加入肥牛卷,用筷子翻动使肥牛在汤中散开。
6、煮到肥牛变色后关火根据口味加入适量盐调味即可,美味金针菇做好了。
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