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作者:子鱼 2022-09-19 00:20:27 / 170次阅读
1、食材:鸭血500克、粉丝100克、生抽20克、油20克、盐5克、鸡精5克、葱丝15克、辣椒20克、姜丝15克、香菜50克。
2、准备配料:鸭血切成片,香菜切段。
3、入锅炒制:锅内下放油,下葱姜、辣椒爆香,放入鸭血,煸炒至变色。
4、加入少许水,放入粉丝,加入盐、鸡精、生抽,撒香菜即可出锅。
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